台中市南區「太初麵食」| 中低價的奢華麵食/高視覺享受/喜愛香辣重鹹者請服用

今天來到了位於台中公益路與大墩路附近的「太初麵食」，
每份麵食至多NT 150內的中低價位餐館。

地址：408台中市南屯區大墩路686號

電話：04-2319-5101 

餐廳不管是內部或外部裝潢皆別具巧思，
再請有來訪的看官們，細細品味囉！
這邊就不破梗了。

走道通暢，只是有時可能要小心端著湯麵的服務人員們。
內部冷氣開得非常強，吃著香辣麵食，並不會有噴汗疑慮。

今天來的時候，麻辣口味不知何故，皆無販售。
點了喜愛的香辣口味湯頭搭配有嚼勁的粗麵及煎餃。
p.s 粗麵有點像一般外面賣的牛肉麵的麵條

需要先行畫單後至櫃台結帳，目前只有收取現金，
並無收取信用卡的服務。

就坐後沒多久，服務生會視用餐人數，送上紅茶。

「香辣梅花牛肉麵-粗麵」 NT 148

內容含有豆腐與鴨分別3-4塊、蒜苗(香辣湯頭必備配菜)以及牛肉片。
如果是食量較小的女生，建議兩個人共食一碗，
再搭配其他1-2樣小菜一起吃。
因為湯灌下去，真的很飽。
由於是重口味，喝了幾口湯，可能就會想要喝幾口紅茶了。

「香辣里肌肉片-粗麵」 NT148

和上方梅花牛的搭配一模一樣，只是換成里肌肉片。
這邊的里肌肉片應該有另外處理過，
肉質軟嫩，煮的也有入味，並沒有太重的“豬肉味”。

對於平時若是熱愛海鮮、不愛紅肉、又剛好因各種因素不吃牛肉，
但每次又被牛肉麵香噴噴的味道逼到唾液狂分泌的朋友們，
這碗麵，真的是不錯的選擇！！！ 

「招牌煎餃」NT90/6顆

煎餃需要耐心等候，
櫃檯人員在點餐的時候即會貼心提醒會需要20-30分鐘的製作時間。
內餡中包有些許韭菜，雖然份量不多，但如果非常厭惡韭菜或對韭菜味敏感的朋友們，
奉勸還是別點了，煎餃很香，但韭菜會壞了它。

若是重口味也喜愛或是可接受韭菜者，非常推薦可以點一份吃吃看。
內陷本身已有鹹味，所以附上的醬油可沾可不沾喔！

如果看官們正為著要點煎餃或蒸餃天人交戰的話，
不如就先嘗試煎餃吧！

 [用餐筆記]

適合族群：適合一般大眾各式聚餐，外地朋友若到台中不知有何選擇，也不想花費太多的話，太初是個不錯的選擇。家庭聚餐、朋友聚會皆可以，人多的話建議可以先行訂位，想要外帶的話，也可以致電至餐廳訂購喔！

餐廳價位：150-200/人 （含主食、小菜、紅茶）並未收取服務費。以附近餐廳的價位比較，太初擁有此種價格，算是剖佛心的。

出餐速度：出餐速度快速，除已事先告知煎餃需等候較久外，其餘餐點於點餐後十分鐘內陸續送上。

附近停車：附近為台中餐廳一級戰區公益路，餐廳附近有公共停車場須走一小段，有時若是幸運一些可在馬路上找到收費停車位或是可到附近的小巷弄碰碰運氣囉！